Tekstit

MIKÄ ON EKOLOOGISTA?

-
Kuva
Sinilevä on kauniin vihreää syanobakteeria. Paljon puhutaan ekologisuuden yhteydessä viherpesusta. Moni maalaa kuvaa ympäristön hyvinvoinnista, energian säästämisestä, veden käytön vähentämisestä, ympäristön kuormituksen pienentämisestä. Kilpailijat kyseenalaistavat jopa toistensa tuotteita ilman perusteita. Osalla taustalla on tutkittua tietoa – osalla väittämiä, korulauseita ilman faktaa. Itse suhtautuisin väittämiin varauksella ja toivoisin saavani aina puolueetonta tutkimustietoa nähtäväksi.   ”Kun jotain väittää, pitää pystyä osoittamaan, että väittämä pitää paikkansa”.   VIHERPESU SAATTAA KUULOSTAA EKOLOOGISELTA E    E koloogisuus sanana voisi tarkoittaa ihmisen järkiperäistä ja johdonmukaista ajattelutapaa liittyen ympäristön ja ihmisen hyvinvointiin. Se voisi tarkoittaa isossa kuvassa loogista (järkiperäistä) suhtautumista ja toimintaa planeettamme eduksi.    Loogisuuden lähtökohtana pitäisi olla tutkittu tieto, tosiasiat, joihin näkemyksensä perustaa. Mis
Lähetä kommentti
Lue lisää

RÄJÄYTTÄÄKÖ "ANDY" LIAN?

-
Kuva
Kuinka moni muistaa mainoksen, ”ANDY” räjäyttää lian? Kuulosti aikoinaan hienolta, mutta me kaikki siivoustyötä tehneet tiedämme kokemuksesta, että väittämä ei pitänyt paikkaansa. Ei siis ole olemassa ”ANDYA”, joka räjäyttää lian. Sen sijaan on olemassa menetelmiä, joilla pinnat voidaan puhdistaa ja saavuttaa haluttu lopputulos.  Menetelmät rakentuvat mm. välineistä, koneista, tehoaineista (puhdistusaine) ja itse tekemisestä, käytetystä ajasta - ja niiden yhdistelmistä. KOHTI KOKONAISMENETELMÄÄ Mietitään ravintolan lattian siivousta. Pelkällä imurilla saa poistettua irtoroskat ja pölyt, mutta EI tahroja ja pinttymiä. Kostea/nihkeäpyyhintä puhdistaa päivittäisen pintalian, mutta ei kuitenkaan (SYVÄ) puhdista pintaa huokosia myöten. Perussiivoukseen, jolla puhdistaa huokosetkin, tarvitaan omat välineet, kemikaalit, koneet sekä osaamista.  Oletko ajatellut, että prosesseista olisi mahdollista tehdä tehokkaampia, työvaiheiden määrää pystyttäisiin jopa vähentämään.  Olisiko mahdollista ratk
Lähetä kommentti
Lue lisää

ONKO VIHERPESU RIITTÄVÄN TEHOKASTA?

-
Kuva
Sanomalehdet, uutiset, otsikot, keskustelupalstat, internetsivustot – näet kirjoituksia vastuullisuudesta, ekologisuudesta, hiilijalanjäljestä. Yritykset ratsastavat ympäristömyönteisyydellä, ovat ekologisin vaihtoehto omalla toimialallaan. Kuluttajia houkutellaan väittämillä, jotka liittyvät energian säästöön ja hiilijalanjäljen pienentämiseen. Hienoa markkinointia? Onko kyse mainoslauseista vai todellisista tekemisistä? Vai jopa viherpesusta? MAAILMALLA VAHVA SUOSITUS – PIENENNÄ HIILIJALANJÄLKEÄ Tietoa on paljon – todellisia ratkaisuja vähemmän Tavoitteet ovat hienoja – kuluttaa vähemmän muovijätettä, vähemmän vettä, vähemmän kemikaaleja, vähemmän energiaa – saavuttaa samoilla tai pienemmillä resursseilla enemmän. Ekologisuus ei saisi kuitenkaan perustua mainoslauseisiin, viherpesuun, vaan tosiasioihin. Väittämien tueksi on oltava tutkittua tietoa, joka on todennettavissa ja nähtävissä omin silmin. "Onko tämä uusi kemikaali tai tehoaine haitallinen ihmisille ja ympäris
Lähetä kommentti
Lue lisää

PELKO

-
Kuva
Mitä, jos olisit keksinyt ainutlaatuisen tuotteen, uuden moottorin, joka toimisi hapella, ja syrjäyttäisi nykyisin tunnetut polttoaineet; bensiinin ja sähkön.  Tai olisit kehittänyt turvallisen ja terveellisen ”laitteen” joka syrjäyttäisi kaikki kemikaalit. Millaiset olisivat maailmanlaajuiset vaikutukset ja seuraukset? Oletko ajatellut, että esimerkiksi kemikaaleja käytetään lähes kaikkialla – teollisuudessa, elintarvikkeissa, kauneudenhoidossa, siivouksessa, sairaaloissa, pyykinpesussa, astioiden tiskauksessa, joista viimeisin toimikoon esimerkkinä tämän blogikirjoituksen keskiössä. MARKKINAVOIMA Nopeasti laskettuna Suomessa on kotitalouksia lähes 3.000.000 kpl. Yrityksiä ja yksityisiä elinkeinon-harjoittajia löytyy noin 500.000 kpl. Pelkästään ravintoloita, baareja, keittiöitä on kymmeniä tuhansia. Ja lähes jokaisessa pestään astioita tiskikoneessa. Nopea laskenta tuottaa tulokseksi, pelkästään ammattikeittiöiden osalta, 200.000.000 € vuotuisen liikevaihdon. Kun tähän lisätä
Lähetä kommentti
Lue lisää

OSA 6. MILLAINEN ON MAAILMAN PUHTAIN MAA?

-
Kuva
Maailman puhtaimmassa maassa löydetään, testataan ja käytetään – avoimin mielin – uusia ratkaisuja, joilla parempi hygienia- ja puhtaustaso saavutetaan turvallisesti ja vastuullisesti. Vanhat pinttyneet ajatukset, kuten lika pinnoilta ja huokosista, ollaan valmiita poistamaan uusin menetelmin; ennakkoluulottomasti ja avoimin mielin. Maailman puhtaimmassa maassa vallitsee tahtotila, joka uskaltaa kyseenalaistaa ”näinhän on tehty viimeiset 45 vuotta” - totuuden .   Siellä uskalletaan etsiä ja löytää ratkaisuja, jotka poikkeavat aiemmin opitusta, tutusta ja turvallisesta.   Kyky hyväksyä uutta Maailman puhtaimmassa maassa uskotaan faktoihin ja tieteellisiin todisteisiin. Siellä uskotaan myös, mitä omin silmin näkee ja hyväksytään tosiasiat. Maailman puhtaimmassa maassa juurtuneet, vanhat ja opitut asiat, eivät ole se ainoa ja hyväksytty totuus. Siellä päätöksiä ei tehdä vain tunteella. ”Kun uskalsimme katsoa totutun ulkopuolelle, löysimme sellaista, joka avasi uusia ovia ja mah
Lähetä kommentti
Lue lisää

OSA 5. PUHUMME VASTUULLISUUDESTA, MUTTA ONKO NÄIN MYÖS KÄYTÄNNÖSSÄ?

-
Kuva
Kuulen ja näen lähes viikoittain tarinoita ekologisuudesta. Kuka käyttää biohajoavia puhdistusaineita, kierrätettäviä materiaaleja, ajaa kaasuautolla tai lajittelee roskansa. Olen myös huomannut, että tietoa ekologisuudesta ei ole riittävän helposti saatavilla, joten ”kaikki” hyödyntävät lähes samoja ekotekoja. Yllä mainitut ovat hienoja asioita, mutta ekologisuuteen sisältyy paljon muutakin. Vastuullisuus ei ole sanoja, vaan tekoja Ekologisuus määritellään toiminnaksi, joka tuottaa pienemmillä resursseilla saman verran tai enemmän.  Siivousalalla tämä tarkoittaa menetelmiä, joilla syntyy nopeammin puhdasta.  Ekologisuutta ovat myös energian säästö, vähemmän muovijätettä, vähemmän kemikaaleja ja vettä, työn kuormittavuuden keventyminen, parempi logistiikka, lyhyemmät siirtymät. Laajasti ajateltuna liiketoimintaa ja sen jokaista osa-aluetta voidaan kehittää ja tehostaa. Mitä vähemmän tehdään turhaa työtä, niin sitä ekologisesti tehokkaampaa toiminta on.   Ekologisuus ei ole
Lähetä kommentti
Lue lisää

OSA 4. DIGITAALISUUS, ROBOTIIKKA JA TEKOÄLY

-
Kuva
Asiakas maksaa sovitun siivouslaadun toteutumisesta. Palveluntuottajan vastuulla on organisoida, toteuttaa ja noudattaa sopimusta. Kaikki ei kuitenkaan aina etene, kuten suunniteltu ja sovittu.  Prosessit työtilauksesta laskutukseen, markkinoinnista sopimukseen, rekrytoinnista pitkiin työsuhteisiin perustuvat henkilöstön panokseen ja osaamiseen. Virheitä ja inhimillisiä unohduksia tapahtuu.  Digitaalisuus on ratkaisu, joka tukee yritystoimintaa ja mahdollistaa, mutta ei korvaa henkilökohtaista panosta, osaamista, palvelua ja inhimillisyyttä. Robotiikka helpottaa osaltaan työtaakkaa. Parhaimmillaan tekoäly automatisoi, tehostaa ja vähentää virheitä. Miksi emme hyödyntäisi enemmän sensoreita, jotka kertovat, milloin meitä oikeasti tarvitaan? Voisiko näin vähentää turhan työn määrää? Eikö tämä olisi merkittävä askel tarpeenmukaiseen siivoukseen?   Rehellinen digihuuma Digitaalisuus on tullut jäädäkseen, joka hyvä asia. On kuitenkin muistettava, että asiakkaiden huomiota ei saa
Lähetä kommentti
Lue lisää